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用料
超簡單的蛋撻,零失敗的做法
(簡單粗暴)蛋撻皮: 用低筋麵粉和黃油一起去揉,放進冰箱鬆弛28min,最後放到蛋撻磨具中。
蛋撻液: 牛奶(用烘焙粉比較節約),糖,雞蛋,攪拌即可。
上烤箱!建議20分鐘,170度,我用的美的。
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