超簡單的家常炒麵 零基礎零失敗

大排檔炒麵很好吃，但吃了總是很口渴，應該是為了味道好放了很多味精，自己嘗試了下不放味精，調味料儘量少的炒麵，味道一樣好吃
用時：10分鐘
難易：⭐️⭐️
炊具：煮鍋，炒鍋

用料  

超簡單的家常炒麵 零基礎零失敗的做法  

1. 鍋里加水煮沸加入麵條煮3—5分鐘，麵條稍微煮硬點，煮軟了會坨，撈出放入涼水中備用

2. 煮麵條的功夫來把五花肉切小塊

3. 青菜洗乾淨，剝顆蒜，切點蔥白，蒜和蔥白拍糊了就不上圖了

4. 鍋里加少許油放入切好的五花肉煸炒至焦黃出油，放入蔥白和蒜爆香，放入洗好的青菜

5. 水裡備用的麵條瀝乾，放入鍋內，沿鍋邊加入1勺料酒，翻炒下，再加入2勺生抽，1勺老抽，1勺蠔油，三分之一勺白糖，三分之一勺鹽，翻炒均勻。

6. 快手簡單的炒麵，好吃又健康，怎麼樣，試試吧！很簡單