蛋撻-零失敗超簡單

用料  

蛋撻-零失敗超簡單的做法  

1. 蛋撻皮六個，雞蛋一個，牛奶適量，白砂糖適量，準備齊全～蛋撻皮先放到外面解凍，然後就開始做蛋撻啦～😋

2. 白砂糖放入牛奶中加熱，待糖融化，晾兩分鐘，倒入蛋黃（不要蛋清～）中，攪拌均勻～

3. 過篩後，蛋撻液就做好啦～😉

4. 倒入蛋撻皮中，八九分滿就好～

5. 烤箱200度預熱5分鐘後
   180度烤15分鐘再220度烤10分鐘

6. 蛋撻烤好啦，開吃～😍

小貼士

1、牛奶加熱一定要晾晾再加入蛋黃中，不然容易把雞蛋燙熟😷
2、每個烤箱脾氣不太一樣，大家做的時候可以試著溫度來，我家的是九陽的，這個溫度剛剛好～