奶奶最愛吃糖醋排骨，這個方法超級簡單，每次做都是零失敗，大家可以試試
用料
| A料 | |
| 排骨 | 適量 |
| 蔥 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
| 大料 | 1個 |
| 桂皮 | 1塊 |
| 香葉 | 1片 |
| 生抽 | 適量 |
| 料酒 | 適量勺 |
| B料 | |
| 澱粉 | 4勺 |
| C料 | |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 3勺 |
| 白糖 | 4勺 |
| 水 | 5勺 |
| 其他 | |
| 油 | 適量 |
| 芝麻 | 適量 |
零失敗的12345糖醋排骨的做法
排骨加料酒蔥姜大料，冷水下鍋焯水洗淨備用
將排骨放入高壓鍋，加入A料，大火燒開，上氣後壓5分鐘關火，自然卸壓
壓好的排骨撈出加入B料（澱粉）抓勻，放入鍋中煎至兩面金黃
![零失敗的12345糖醋排骨的做法步驟圖 第2張]( "零失敗的12345糖醋排骨的做法步驟圖 第2張")
將C料混合均勻倒入鍋中
![零失敗的12345糖醋排骨的做法步驟圖 第3張]( "零失敗的12345糖醋排骨的做法步驟圖 第3張")
收汁，出鍋前再加一點點醋，因為醋加熱會散發掉一些，所以出鍋前在額外加一勺，出鍋，盛盤，撒芝麻
![零失敗的12345糖醋排骨的做法步驟圖 第4張]( "零失敗的12345糖醋排骨的做法步驟圖 第4張")
