用料
| 蝦 | 若干只 |
| 金針菇 | 1把 |
| 香菜 | 10根 |
| 花椒 | 10粒 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 3片 |
| 藕 | 1節 |
| 糖 | 10克 |
| 午餐肉 | 3片 |
| 土豆 | 半個 |
| 菠菜 | 1把 |
| 各種丸 | 若干 |
| 幹豆腐 | 1張 |
| 肥羊粉 | 1包 |
| 豆芽 | 2把 |
| 羊肉片 | 250克 |
超級下飯麻辣香鍋的做法
姜蒜切片，各種食材準備好，依次把羊肉、丸子、蝦仁、藕片、豆芽焯至八分熟，裝盤待用。我買的肥羊粉是免焯的。
![超級下飯麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "超級下飯麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
起鍋倒入50克油，油溫八成熱時下入姜蒜片、麻椒、花椒爆香，（我用這個料辣度不需要再加辣椒，如果特別喜歡吃辣的可以再加些幹辣椒）下入110克麻辣香鍋料翻炒均勻，放入白糖，接著倒入準備好的肉，丸子、肥羊粉、金針菇，藕片，幹豆腐等，倒入一杯啤酒，翻炒均勻，最後放入青菜，翻炒一分鐘後出鍋。
![超級下飯麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "超級下飯麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
美味的麻辣香鍋就做好啦！色香味俱全！快來試試你的手藝吧！
![超級下飯麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "超級下飯麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
1、麻辣香鍋料比較鹹，如果做的菜量少的話不要放一整袋。
2、食材全憑自己喜好購買，我在裡面放了烤冷麵，特別好吃😋
