超下飯的麻辣香鍋！

既方便又快捷的麻辣香鍋！

用料  

超下飯的麻辣香鍋！的做法  

1. 準備好上述的材料，還可以放牛羊肉片、油麥菜、金針菇、方便麵、寬粉、藕片之類的～想吃什麼放什麼！

2. 熱鍋熱油把蝦油煸出來！後面用蝦油炒出來的菜超香！

3. 把蝦撈出來，放入蔥段，蒜、（此處也可以有姜，忘賣了～）、幹辣椒、麻椒；接受不了太麻太辣的就少放點。如果想更香一點就買那種更大的辣椒。

4. 把土豆紅薯冬瓜先放進去炒，藕片之類的也要此時放進去

5. 然後放入1/3的火鍋底料，炒開就好～

6. 下一步放魚丸、雞胸這類的，再放點火鍋底料，這步後就嚐嚐，因為每個人吃辣的能力都不一樣，自由選擇，如果只能放一點辣的，就自行放鹽吧！

7. 這部放入之前已經略微煸出蝦油的半熟蝦，有牛羊肉要這部放，炒一會就能出來了，我覺得牛羊肉片炒太久會老。

8. 我也是最後放入娃娃菜的，不想吃已經爛在裡面的菜，所以快出鍋我才最後放的，無所謂的話也可以在一開始和土豆一起放裡面。

9. 最後一定要撒上這道菜的靈魂：芝麻！

10. 配上米飯和冰可樂，完美的午飯就ok了！