每次去茶樓，必點的一道菜就是豆豉蒸排骨
排骨軟爛入味，怎麼都吃不膩！
其實這道菜做法特別簡單，
在家也能做出不輸酒樓的味道
用料
| 肋排 | 2根 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 豆豉 | 1勺 |
| 料酒 | 1湯匙 |
| 生抽 | 1湯匙 |
| 蠔油 | 1湯匙 |
| 老抽 | 半勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 雞精 | 1勺 |
| 澱粉 | 1勺 |
米飯殺手❗️粵菜經典🔥豆豉蒸排骨的做法
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米飯殺手❗️粵菜經典🔥豆豉蒸排骨
食譜館
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