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椰子雞火鍋

食譜館 人氣:1.02W
椰子雞火鍋的做法圖解 椰子雞火鍋的做法步驟

要說椰子雞,做起來也沒什麼難的, 但越是食材簡單的菜式,越要求食材本身的味道出彩。湯汁無比鮮甜,燉出了金燦燦香噴噴的雞油,融入椰子的奶香,一個人恨不能喝上大半鍋。夾一口雞肉,嫩、彈、爽滑,連廣東同事都忍不住誇:“有雞味,很有雞味”。

用料  

文昌雞 1只
新鮮椰子 4到6只
一些配菜 適量

椰子雞火鍋的做法  

  1. 要說椰子雞,做起來也沒什麼難的, 但越是食材簡單的菜式,越要求食材本身的味道出彩。

    椰子雞火鍋的做法圖解 椰子雞火鍋的做法步驟 第2張
  2. 湯汁無比鮮甜,燉出了金燦燦香噴噴的雞油,融入椰子的奶香,一個人恨不能喝上大半鍋。

    椰子雞火鍋的做法圖解 椰子雞火鍋的做法步驟 第3張
  3. 夾一口雞肉,嫩、彈、爽滑,連廣東同事都忍不住誇:“有雞味,很有雞味”。

    椰子雞火鍋的做法圖解 椰子雞火鍋的做法步驟 第4張

小貼士

不加一滴水的椰子雞,好鮮好甜……,太過好吃,一吃就控制不住

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