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韓式烤肉(平底鍋版)

食譜館 人氣:1.99W
韓式烤肉(平底鍋版)的做法圖解 做法步驟

很簡單的一道菜,在家用一個平底鍋就能完成的韓式風味烤五花肉,可包生菜,可配米,美得很😋

用料  

五花肉
韓式辣醬
生抽
蜂蜜

韓式烤肉(平底鍋版)的做法  

  1. 五花肉切片,可以提前冷凍一下,會比較好切,更易切的厚薄均勻

    韓式烤肉(平底鍋版)的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 切好的五花肉加入姜,蒜,韓式辣醬,蜂蜜,生抽,料酒,抓勻,醃20分鐘

    韓式烤肉(平底鍋版)的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 準備好不沾平底鍋,我用的是asahi全能平底鍋,不用倒油,直接放肉片,中小火煎2-3分鐘,翻個面,再煎2分鐘就可以關火起鍋了

    韓式烤肉(平底鍋版)的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 撒芝麻裝飾一下,拍照會更好看

    韓式烤肉(平底鍋版)的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 用生菜包著吃或配米飯

    韓式烤肉(平底鍋版)的做法圖解 做法步驟 第6張