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很簡單的一道菜,在家用一個平底鍋就能完成的韓式風味烤五花肉,可包生菜,可配米飯,美得很😋
用料
韓式烤肉(平底鍋版)的做法
五花肉切片,可以提前冷凍一下,會比較好切,更易切的厚薄均勻
切好的五花肉加入姜,蒜,韓式辣醬,蜂蜜,生抽,料酒,抓勻,醃20分鐘
準備好不沾平底鍋,我用的是asahi全能平底鍋,不用倒油,直接放肉片,中小火煎2-3分鐘,翻個面,再煎2分鐘就可以關火起鍋了
撒芝麻裝飾一下,拍照會更好看
用生菜包著吃或配米飯
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