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香辣水煮蝦

食譜館 人氣:2.55W
香辣水煮蝦的做法步驟圖,香辣水煮蝦怎麼做好吃

用料  

一斤
郫縣豆瓣醬豆瓣醬 兩勺
適量
適量
辣椒 適量
薑片 三片
大蔥 適量
蒜頭 一個
青瓜 一條
土豆 一個
香菜 適量
小蔥 適量

香辣水煮蝦的做法  

  1. 先熱油下蒜末、大蔥、薑片、辣椒爆香

  2. 爆香後加入兩勺郫縣豆瓣醬炒出紅油後加水

  3. 煮至沸騰加入蝦、土豆片、青瓜(也可加萵筍、豆芽等)

  4. 加入豉油、鹽調味,出鍋

  5. 出鍋後,放點香菜、蒜末、小蔥花,淋點熱油就可以吃了

  6. 好吃的香辣水煮蝦完成

    香辣水煮蝦的做法步驟圖,香辣水煮蝦怎麼做好吃 第2張
  7. 注意蝦一定要開背!這樣才能入味!

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