海邊長大的我教你煮爬蝦，爬蝦用涼水洗淨，怕扎的話清洗時用筷子攪攪，清洗3遍，用漏勺把爬蝦撈入乾淨無油的鍋裡，撒半湯勺鹽。一斤爬蝦加入一碗水（米飯碗），大火燒3分鐘，開啟鍋蓋，用漏勺沿鍋邊慢慢翻個，把底下紅的一面翻上來，白的一面翻下去，再蓋上鍋蓋煮3分鐘。關火，盛出來即可大吃一頓。吃不完的，裝進袋子裡密封好保鮮冷藏，第二天吃提前拿出來，過十來分鐘吃更鮮！
用料
| 鹽 | 2克 |
水煮爬蝦的做法
鮮 鮮 鮮
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水煮爬蝦
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