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四川泡菜&脆爽開胃

食譜館 人氣:5.05K
四川泡菜&脆爽開胃的做法步驟圖

用料  

蘿蔔 1根
胡蘿蔔 1根
辣椒 4個
青辣椒 4個
長豆角 1把
高麗菜 1顆
小米辣 20個
嫩姜 6個
適量
冰糖 適量
一半
八角 適量
香葉 4片
花椒 適量
生薑 2個
蒜頭 2大個

四川泡菜&脆爽開胃的做法  

  1. 把所有的蔬菜洗淨晾乾,不能有生水哦

    四川泡菜&脆爽開胃的做法步驟圖 第2張
  2. 小米辣,八角,花椒,香葉,大蒜,生薑

    四川泡菜&脆爽開胃的做法步驟圖 第3張
  3. 泡菜罈子要沒有一滴生水,再放入所有材料,菜先放進去,再加入涼開水,鹽,姜 蒜 花椒 小米辣,八角,香葉,冰糖,白酒半瓶!滿了就OK

    四川泡菜&脆爽開胃的做法步驟圖 第4張
  4. 全部都裝進去啦,加入白酒會比較酸脆,很開胃的!

    四川泡菜&脆爽開胃的做法步驟圖 第5張
  5. 顏色豐富,流口水啦😋泡一個星期就可以吃啦

    四川泡菜&脆爽開胃的做法步驟圖 第6張
  6. 脆爽開胃,太好吃啦!

    四川泡菜&脆爽開胃的做法步驟圖 第7張
  7. 切碎加到酸辣粉,麵條,配都好好好吃,根本停不下來😋

    四川泡菜&脆爽開胃的做法步驟圖 第8張
  8. 朋友都喜歡吃我的泡菜,這些都是送給朋友們吃的😄

    四川泡菜&脆爽開胃的做法步驟圖 第9張
  9. 這是我另一次做的哦,有放玉米筍,花菜!也是好吃到不得了😋

    四川泡菜&脆爽開胃的做法步驟圖 第10張
TAG標籤:#脆爽 #泡菜 #四川 #開胃 #