開胃爽脆的酸甜泡蘿蔔

嗨，大家好，我是西蘭，今天給大家分享一道超級的酸甜泡椒蘿蔔，配粥配面當零食吃都適合，簡單易學，食材常見，喜歡的一定要試試～

用料  

開胃爽脆的酸甜泡蘿蔔的做法  

1. 白蘿蔔洗淨不去皮切2cm長條。

2. 放2勺鹽抓均勻醃製1個小時。

3. 醃好的白蘿蔔倒出多餘的鹽水

4. 檸檬切2片加一碗涼開水泡開備用。

5. 蘿蔔中加入泡椒。

6. 小米椒。

7. 薑絲。

8. 白糖。

9. 白醋。

10. 檸檬水。

11. 拌勻放入密封罐子，冷藏4小時就可以吃啦。

12. 超級開胃爽口，喜歡的一定要試試。

小貼士

1.蘿蔔洗乾淨不用去皮，口感更好。
2.全程不沾生水，吃完蘿蔔的酸水可以再泡一次醃好的蘿蔔，超省事！