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可愛跳跳虎

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可愛跳跳虎的做法步驟圖,可愛跳跳虎怎麼做好吃

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用料  

麵粉 100克
酵母 1克
砂糖 10克
牛奶 55克
玉米 3克
紅曲粉 適量
梔子黃 適量
梔子紫 適量
竹炭粉 適量

可愛跳跳虎的做法  

  1. 把牛奶,酵母,砂糖攪拌均勻,放入麵粉,玉米油,活成光滑的麵糰。取2克白色麵糰調成黑色,在取2克調成大紅色,黃色1克,留10克左右的白色麵糰備用,剩下的面用紅➕黃,調成橘色。

    可愛跳跳虎的做法步驟圖,可愛跳跳虎怎麼做好吃 第2張
  2. 取30克麵糰排氣揉光,搓成雞蛋型。

    可愛跳跳虎的做法步驟圖,可愛跳跳虎怎麼做好吃 第3張
  3. 預留的白色麵糰擀平,用模具分別扣心形,橢圓形,做臉!先把心形尾巴切掉,不要切太多,一點點就可以,刷點水,貼在麵糰上,用橢圓形麵糰蓋在上面,臉就做好了。耳朵部分分別把橘色,紅色擀平,模具扣圓,疊加貼上,(突然發現忘了拍圖,真是抱歉)黑色擀平,用模具扣出眼睛,眉毛鬍鬚挫條分割切段,貼上去就可以了。

    可愛跳跳虎的做法步驟圖,可愛跳跳虎怎麼做好吃 第4張
  4. 做個小花,放在胸前,貼上手腳,老虎完成了!放溫溼處發酵至1.5倍大,輕按回彈即可,溫水起鍋10分鐘!

    可愛跳跳虎的做法步驟圖,可愛跳跳虎怎麼做好吃 第5張
  5. 今天孩子鬧,有點忙,突然發現還有個沒貼眉毛,真是尷尬,有看不懂的,可以加我諮詢!

    可愛跳跳虎的做法步驟圖,可愛跳跳虎怎麼做好吃 第6張
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