不是想寫食譜，只是怕自己下次煲的時候忘記，記下來讓自己看看而已，不喜勿噴，謝謝哦~~
實際上可以簡化成:
泡一夜→ 煲15分鐘→ 泡30分鐘→ 煲45分鐘。
用料
| 綠豆 | 500克 |
| 新會陳皮 | 1片（1個桔子皮） |
| 黃片糖 | 2片 |
| 海帶 | 2小片（大概8cm*8cm一片） |
+陳皮的海帶綠豆沙的做法
綠豆提前浸泡幾個小時，之後放冷凍一晚。海帶泡軟一點後，捲起來剪成絲再泡發。陳皮另外拿碗泡一陣子。
綠豆放煲裡，加上高出2cm的冷水，水沸騰後煲15分鐘後關火，加冷水繼續泡半小時。
鍋里加足夠的水，放海帶陳皮進去，沸騰後調成小火，中途把水面白色的泡沫撈走，煲到起沙就可以了。（前後煲的時間加起來大概1小時）
