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用料
川香水煮肥牛的做法
肥牛片提前一天醃製過夜(黑胡椒、料酒、生抽,蔥薑絲)
準備食材
準備調料
熱鍋熱油下火鍋料和味好美調料
加水放入魚丸煮熟
加入泡發泡發好的裙帶菜
加入肥牛片煮至變色
加入生菜後稍煮至斷生起鍋
起鍋後加幹海椒面、花椒麵、蔥絲
淋上熱油
開吃
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