用料
| 蛤蜊 | 500克 |
| 黃油 | 30克 |
| 幹辣椒 | 2個 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 清酒 | 60ml |
酒蒸蛤蜊的做法
蒜切瓣，加黃油。然後和辣椒一起炒出香味。
將蛤蜊倒入鍋裡，加清酒。我當時加的是白葡，我覺得差不多。蓋上鍋蓋煮
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過一會看看，蛤蜊嘴巴都張開來了就好啦
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酒蒸蛤蜊
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