老少皆宜醬香粉蒸排骨

熱騰騰香氣四溢的粉蒸肉端上中秋家宴的餐桌，全家都愛它，有味事達醬香鮮的調味，排骨醬香濃郁，軟糯入味，荔浦芋頭打底，香氣更濃，好吃到吮指。

用料  

老少皆宜醬香粉蒸排骨的做法  

1. 準備好所有的食材，排骨切塊用冷水泡出血水控幹水分備用。

2. 排骨用味事達醬香鮮、蔥薑蒜醃製2小時。
   排骨在味事達醬香鮮的醃漬下醬香濃郁，不愧是提鮮入味的小能手，購買請戳：

3. 糯米加入花椒、八角、香葉炒至微黃，用料理機打碎或者擀麵杖擀碎。

4. 蒸鍋中放水燒開，容器中鋪一層荔浦芋頭塊。

5. 將排骨均勻裹上米粉碎，碼放在荔浦芋頭上面。

6. 大火蒸30分鐘，出鍋，撒上少許香蔥碎就可以上桌啦。

小貼士

1、喜歡糯米Q彈的口感可以米粉不要弄得太碎太細，相應的蒸的時間也要加長一點，糯米蒸到透明才可以哦。
2、用味事達醬香鮮調味，確實醬香濃郁很入味，喜歡吃辣的小夥伴可以加一枚幹辣椒和糯米一起炒，也把辣椒留在米里面一起打碎，就變成醬香辣口味的糯米粉蒸排骨啦。