冬天吃羊肉養胃
用料
| 羊肉片 | 100克 |
| 姜 | 2片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 醬油 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 大蔥 | 根 |
| 醋 | 1勺 |
京蔥爆羊肉的做法
羊肉切片，加生抽，老抽，料酒，薑汁，孜然粉醃好，京蔥切絲備用。起鍋放油，放花椒，放幹辣椒，放羊肉爆炒兩三分鐘，最後放入京蔥絲炒兩下就行。
![京蔥爆羊肉的做法步驟圖，京蔥爆羊肉怎麼做好吃 第2張]( "京蔥爆羊肉的做法步驟圖，京蔥爆羊肉怎麼做好吃 第2張")
羊肉切片，加生抽，老抽，料酒，薑汁，孜然粉醃好，京蔥切絲備用。起鍋放油，放花椒，放幹辣椒，放羊肉爆炒兩三分鐘，最後放入京蔥絲炒兩下就行。
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京蔥爆羊肉
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