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用料
蠔油生菜-你不能錯過的做法
把生菜洗淨後,鍋中水燒開後加少量鹽,把生菜放入(水開後再下入生菜),煮1分鐘後撈開
把煮好的生菜撈出瀝水後襬盤
油熱後,把蒜末下鍋,炒出香味後把調好的料汁下鍋,翻攪30秒後,出鍋,直接淋在擺好盤的生菜上
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