一個香菜愛好者怎麼會把香菜當調料！香菜是主料香菜是主料香菜是主料！火候正好的香菜是甜的
用料
| 香菜 | 適量 |
| 雞蛋 | 個 |
| 鹽 | 適量 |
| 油 | 適量 |
香菜愛好者不能錯過的香菜雞蛋餅的做法
香菜切半釐米長的小段
打雞蛋，雞蛋只要能把香菜粘一起就行了，多了喧賓奪主，香菜才是主料！！
![香菜愛好者不能錯過的香菜雞蛋餅的做法步驟圖 第2張]( "香菜愛好者不能錯過的香菜雞蛋餅的做法步驟圖 第2張")
切點蔥花進去。鹽最後加，加早了香菜出水就不美好了。
燒熱油，把香菜蛋液倒進去，攤開成大餅。
![香菜愛好者不能錯過的香菜雞蛋餅的做法步驟圖 第3張]( "香菜愛好者不能錯過的香菜雞蛋餅的做法步驟圖 第3張")
一面煎到金黃後翻面。
兩面都金黃後出鍋。趁！熱！吃！
歡迎來到食譜館！
香菜愛好者不能錯過的香菜雞蛋餅
食譜館
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