用料
| 菠菜 | 300g |
| 胡蘿蔔 | 1/2根 |
| 油麵筋 | 6個泡軟一切三 |
| 生抽 | 10g |
| 鹽 | 2g |
| 玉米油 | 15g |
秋天不能錯過的美食菠菜的做法
開水中加一勺鹽，小菠菜放入燙30秒，取出過冷水
![秋天不能錯過的美食菠菜的做法圖解 做法步驟 第2張]( "秋天不能錯過的美食菠菜的做法圖解 做法步驟 第2張")
鍋中放油，加入胡蘿蔔絲翻炒
![秋天不能錯過的美食菠菜的做法圖解 做法步驟 第3張]( "秋天不能錯過的美食菠菜的做法圖解 做法步驟 第3張")
加入菠菜，翻炒
![秋天不能錯過的美食菠菜的做法圖解 做法步驟 第4張]( "秋天不能錯過的美食菠菜的做法圖解 做法步驟 第4張")
加入油麵筋翻炒
![秋天不能錯過的美食菠菜的做法圖解 做法步驟 第5張]( "秋天不能錯過的美食菠菜的做法圖解 做法步驟 第5張")
進入鹽，生抽翻炒
![秋天不能錯過的美食菠菜的做法圖解 做法步驟 第6張]( "秋天不能錯過的美食菠菜的做法圖解 做法步驟 第6張")
加入50g水
![秋天不能錯過的美食菠菜的做法圖解 做法步驟 第7張]( "秋天不能錯過的美食菠菜的做法圖解 做法步驟 第7張")
出鍋
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秋天不能錯過的美食菠菜
食譜館
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