用料
| 魷魚 | 5只 |
| 韭菜花 | 1把 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜頭 | 3瓣 |
| 小米椒 | 2個 |
| 生抽 | 半勺 |
| 鹽 | 2克 |
| 味精 | 3克 |
| 白胡椒粉 | 適量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白糖 | 2克 |
韭菜花炒魷魚的做法
魷魚去除內臟，清洗乾淨，切段
![韭菜花炒魷魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "韭菜花炒魷魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
韭菜花切段
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配料切段，切絲
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焯熟魷魚，撈起沖洗，備用
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油鍋煸香配料
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倒入韭菜花翻炒片刻
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加入魷魚，加入佐料翻炒即可關火
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起鍋裝盤
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韭菜花炒魷魚
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