用料
| 魷魚 | 適量 |
| 韭菜花 | 適量 |
| 小米椒 | 少許 |
| 料酒 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
魷魚韭菜花的做法
魷魚洗淨切圈，韭菜花切段，小米椒切小段
魷魚入沸水略焯撈起瀝乾水分待用
鍋中放少許油，放小米椒略炒，放入魷魚略炒（別炒老了哈~）
將韭菜花放入翻炒均勻
加少許料酒，適量鹽調味兒，炒至韭菜花斷生即可
小貼士
1、。魷魚入鍋炒的時候，會出水，所以焯好後一定要儘量瀝乾水。
2、小米椒狠辣，少放一點哈~
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魷魚韭菜花
食譜館
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