美食背後的故事……
就是因為
我不想再看到魷魚了
哈哈哈哈
用料
| 魷魚（你喜歡） | 只 |
| 姜（少量） | 片 |
| 蒜（少量） | 瓣 |
| 韭菜頭（適量） | |
| 鹽 | 適量 |
| 蠔油 | （適量） |
韭頭炒魷魚的做法
先處理魷魚，因為我的魷魚是乾的，要泡上一段比較長的時間。
準備好材料，如果怕魷魚炒的不熟，可以先用熱水泡泡。
先平常炒東西一樣，先炒魷魚，過兩分鐘，把韭菜頭放到鍋裡和魷魚一塊炒。中間放點鹽和蠔油。再炒幾分鐘，就可以上鍋了。
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韭頭炒魷魚
食譜館
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