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老少皆宜,超嫩雞蛋羹

食譜館 人氣:1.68W
老少皆宜,超嫩雞蛋羹的做法步驟圖

用料  

雞蛋 2個
香油 5滴
1克

老少皆宜,超嫩雞蛋羹的做法  

  1. 2顆雞蛋打散,在加入120毫升的溫水打散,漂去浮沫,裹上保鮮膜放入鍋內,沸騰後10分鐘。

    老少皆宜,超嫩雞蛋羹的做法步驟圖 第2張
  2. 放入鹽,醬油,香油。蔥花,火腿依個人口味放入。

    老少皆宜,超嫩雞蛋羹的做法步驟圖 第3張

小貼士

怕腥味重可以放一點醋。