Youtube夢幻廚房在我家的炸雞排方法，此處記錄供自己後面檢視
之前和臺灣朋友在倫敦吃到一家臺灣很有名的雞排店，第一次吃到帶骨頭的雞排，肉很厚卻依然很鮮嫩入味，所以就一直很好奇怎麼弄的，這次看到這個臺灣youtube主的炸雞排教程就想記錄一下，後面自己嘗試看看😋
用料
| 雞胸肉 | 塊 |
| 鹽 | |
| 糖 | |
| 胡椒粉 | |
| 啤酒 | |
| 蠔油 | |
| 五香粉 | |
| 蒜泥 | |
| 姜泥 | |
| 澱粉 |
外焦裡嫩多汁的炸雞排的做法
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外焦裡嫩多汁的炸雞排
食譜館
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