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今晚本來想做拔絲地瓜的,誰知道沒有白糖只有冰糖,只能改策略來個蜜餞地瓜。[可愛]甜入心扉~簡單的小日子,且過且珍惜。[心]
用料
甜地瓜的做法
地瓜,洗淨去皮,切小塊。
鍋裡放入適量水,水開後放入適量冰糖。待冰糖完全溶化,糖水必須是粘稠的。
把地瓜放入鍋裡,煮到地瓜變軟之後即可熄火上桌咯。
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