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地瓜粉甜湯🍠

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地瓜粉甜湯🍠的做法步驟圖,怎麼做好吃

小時候 外婆 👵奶奶👵經常煮的,回味無窮~

用料  

紅薯粉 200克
200-350克
冰糖/糖 適量
適量
芝麻 適量

地瓜粉甜湯🍠的做法  

  1. 地瓜粉一碗,水1.5碗,攪拌均勻,鍋內倒入適量油,等油熱了 倒入地瓜粉水,不停攪拌翻,等到泛白了,出現透明的樣子,倒入一碗水,然後用鍋鏟切塊~

    地瓜粉甜湯🍠的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 用鍋鏟切塊的地瓜團放水煮後,切開看看裡面是否熟了,熟了的話,扔點冰糖下去,再加點平常勾芡的水,是湯汁稠稠的,再煮一會基本就可以了

    地瓜粉甜湯🍠的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 撒點芝麻~小時候的味道~😋

    地瓜粉甜湯🍠的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

小貼士

地瓜粉兌水的時候一定要攪拌均勻,把大顆粒攪拌沒了才好,融水後的地瓜粉碗底會有沙子之類的,可以提前處理掉

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