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廣式缽仔飯

食譜館 人氣:1.01W
廣式缽仔飯的做法步驟圖,廣式缽仔飯怎麼做好吃

每天為家人準備豐盛早餐。。。

用料  

大米 一滿量米勺
熱水 適量
排骨 適量
牛肉 適量
雞蛋 3個
臘腸 1根
菜心 適量

廣式缽仔的做法  

  1. 排骨用油,鹽,蠔油,生抽,一小勺澱粉,蒜醃一晚,
    牛肉用油,鹽,蠔油,生抽,一大勺澱粉,薑醃一晚,
    淘好米,平分三個缽,鋪平,倒熱水,剛好水淹蓋米處,上已熱鍋至米半生放肉,再米差不多全熟打蛋,蒸至米全熟,一下

    廣式缽仔飯的做法步驟圖,廣式缽仔飯怎麼做好吃 第2張
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