用料
| 四季豆 | 6條 |
| 瘦肉 | |
| 雞精，鹽 |
瘦肉炒四季豆絲的做法
四季豆切段清洗
![瘦肉炒四季豆絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "瘦肉炒四季豆絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
切斷後切成絲條，內少量豆子可以去除
![瘦肉炒四季豆絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "瘦肉炒四季豆絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
瘦肉切成薄片
![瘦肉炒四季豆絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "瘦肉炒四季豆絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
熱鍋倒入四季豆先行翻炒，中途適量加水炒開後，微熟時加入瘦肉翻炒。加入雞精 鹽
![瘦肉炒四季豆絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "瘦肉炒四季豆絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
完工
![瘦肉炒四季豆絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "瘦肉炒四季豆絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
四季豆不易熟要先炒
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瘦肉炒四季豆絲
食譜館
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