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小炒四季豆

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小炒四季豆的做法步驟圖,小炒四季豆怎麼做好吃

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四季豆中含有多種氨基酸,能夠為人體增加食慾,並且補充人體的氨基酸,幫助人體合成蛋白質,促進身體的生長。

用料  

四季豆 200克
五花肉 80克
小米辣 2個
獨頭蒜 1個
2片
生抽 2~3勺
1勺
雞精 1小匙

小炒四季豆的做法  

  1. 準備好需要的食材

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  2. 把四季豆沖洗乾淨,根據自己喜好切段。

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  3. 把五花肉切片,小米椒切段,姜切絲,蒜剝殼。

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  4. 往國琅料理鍋中倒入適量的食用油,120 ℃,2分鐘。加入四季豆,120 ℃,轉速0L檔,3分鐘。

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  5. 把蒜放入主鍋內進行切碎。

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  6. 設定轉速04檔,30秒。

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  7. 接著倒入是食用油、小米椒、薑片和五花肉,120 ℃,轉速0L檔,1分鐘。

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  8. 把四季豆加入主鍋內。

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  9. 設定120 ℃,轉速0L檔,5分鐘。

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  10. 接著加入料酒和生抽。

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  11. 最後加入雞精調味即可。

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  12. 香噴噴的小炒四季豆就可以出鍋了。

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小貼士

根據自己喜好口感新增小米辣椒或各類調味料。