用料
米飯 | 2碗 |
番茄醬 | 適量 |
雞蛋 | 兩個 |
胡蘿蔔 | 適量 |
鹽 | 適量 |
火腿 | 1根 |
青瓜 | 適量 |
香腸 | 1根 |
玉米🌽 | 適量 |
色香味俱全的蛋包飯的做法
1, 首先把兩個雞蛋在碗裡打勻,加一點點水,不用太多,加鹽,備用
2. 把所有配菜切成小丁,這幾種配菜搭配絕對的色香,黃瓜🥒會有一種清新感,不喜歡的可以去掉,換成豌豆,看季節而定。
3 . 把所有配菜按照時間長短順序倒進鍋裡翻炒,紅蘿蔔.香腸.玉米一起倒進去,大概2.3分鐘後把其他全部倒入,加鹽,最後把米飯一起倒入,加醬油,鹽適量,喜歡辣椒的可以加入辣椒或者老乾媽,我個人很喜歡吃辣!
4. 把平底鍋🍳加熱倒入油,油鍋熱後倒入雞蛋🥚,小火,平鋪,大概分鐘就熟了,關火
把米飯倒入,雞蛋包起,起鍋,上面擠上番茄醬🍅,完美!
超好吃好看!