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童年回憶|油炸香腸

食譜館 人氣:2.9W
童年回憶|油炸香腸的做法步驟圖

嘴饞想吃油炸食品又怕外面的不乾淨,在家自己做太好吃啦😋

用料  

火腿腸 按照自己能吃的量
老乾媽|雞油辣椒風味 4勺
蔥花 少許
覆蓋火腿腸的1/2

童年回憶|油炸香腸的做法  

  1. 放油,肉眼見覆蓋香腸的1/2。

  2. 切蔥花。
    筷子試探油到滋啦泡泡的程度下火腿腸,避免粘鍋,需要用筷子不停擺弄。

  3. 到表皮焦脆時夾起

  4. 將蔥花、熱油和老乾媽攪拌均勻,灑在剛出鍋的火場腿上

TAG標籤:#童年 #香腸 #回憶 #油炸 #