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蒜香雞翅|好吃到舔手指😋

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蒜香雞翅|好吃到舔手指😋的做法圖解 做法步驟

讓人無法拒絕的蒜香雞翅❗外酥裡嫩嘴上根本停不下來😍簡直是超越可樂雞翅的存在✌

用料  

雞翅 16個
麵粉 120克
澱粉 120克
醃料
蒜末 大量
蔥花 大量
2勺
生抽 4勺
蠔油 1勺
黑胡椒 適量
1勺

蒜香雞翅|好吃到舔手指😋的做法  

  1. 1️⃣取一空碗,加入大量蒜蓉、大量蔥花、料酒2勺、生抽4勺、蠔油1勺、食鹽1勺、黑胡椒粉以及16個雞翅,拌勻後放入冰箱醃製半小時

    蒜香雞翅|好吃到舔手指😋的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 2️⃣將麵粉和澱粉1:1比例混合,放置備用

    蒜香雞翅|好吃到舔手指😋的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 3️⃣開火倒油,將雞翅裹上混合粉,油溫六成時下鍋,炸7-8分鐘撈出

    蒜香雞翅|好吃到舔手指😋的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 4️⃣開大火,將雞翅復炸至金黃酥脆撈出,擺盤即可

    蒜香雞翅|好吃到舔手指😋的做法圖解 做法步驟 第5張

小貼士

㊙️本次用的是美的Micca705電磁爐

TAG標籤:#雞翅 #好吃 #手指 #
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