清涼解暑的冰粉

用料  

清涼解暑的冰粉的做法  

1. 去超市調料區就有賣冰粉，根據自己的喜好購買，一袋40克，後面有用量指導，一人份用量很少，過多冰粉會硬，過少會不成形。

2. 在一個碗中倒入適量冰粉，倒入開水，用筷子攪勻直到冰粉完全融化，然後靜止自然放涼，放涼後放入冰箱兩個小時左右，期間不能晃動。在另一個碗中放入一勺紅糖加入開水攪勻放涼備用。

3. 把其他的輔料備好，加入自己喜歡的果肉，切成很小的塊，不超過1立方厘米吧！山楂糕也切成類似大小，葡萄乾洗淨，瓜子仁花生碎備好。

4. 兩個小時後，冰粉成形，用小刀切成小塊放入有紅糖水的碗中，然後加入提前備好的輔料，最後撒上一點芝麻點綴。