無冰粉,不夏天。一碗冰粉涼爽了整個夏天,慰藉了燥熱的身心。
用料
紅糖 | 克 |
花生碎 | 克 |
芝麻 | 克 |
涼粉 | 克 |
葡萄乾 | 克 |
水果 | 幹 |
開水 | 克 |
山楂 | 克 |
冰涼解暑的七彩紅糖冰粉的做法
製作冰粉凍:將冰粉與100度的沸水按照包裝袋上的比例融合,攪拌至粉完全融化。將融化的粉放入冰箱冷藏,直到完全凝固。
將水果、山楂片以及果乾切成小塊,備用。
將紅糖放入熱水中融化開,製作成紅糖水備用。將凝固好的冰粉盛到碗裡,然後再將切好的水果等食材依次碼放在冰粉之上。
將紅糖水澆到上面就完成了。
小貼士
1. 紅糖是冰粉的靈魂,一定要放。
2. 冰粉裡的其他食材可以根據自己的喜好隨意改變,是一道開放性的美食。