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無油綠豆糕 天熱了,做點解暑的吧
05-24
老北京的傳統糕點之一用料綠豆粉250克糖50克開水80克蜂蜜10克無油綠豆糕天熱了,做點解暑的吧的做法綠豆粉稱好,用盤子鋪平,蒸鍋水開後放入蒸30分鐘拿出弄碎100克開水,倒入50克糖溶解,然後倒入弄碎的粉,加入蜂蜜磨具抹點香油...
夏日解暑過癮涼麵
12-25
用料黃瓜1根西紅柿1個雞蛋2個鮮麵條2人份麻汁3勺蒜5瓣夏日解暑過癮涼麵的做法備菜:黃瓜切絲,西紅柿切薄片,碼到一個盤中。鍋中燒開水,放鹽,下面條。我買的是鮮麵條,細面和這種扁的手擀麵都好吃。水開後煮熟撈出,過涼水,放到盛...
解暑涼粉絲
08-02
涼拌粉絲的清涼可以解暑用料粉絲50g(可以根據愛好)黃瓜一根(根據愛好)胡蘿蔔半根(根據愛好)方便麵的鹽料包一包醋根據愛好解暑涼粉絲的做法用熱水泡粉絲至可以食用,把黃瓜和胡蘿蔔都弄成絲,將食材放在一起放入鹽料包和醋,攪...
天然西瓜冰糕-夏日解暑利器
02-04
娃想買超市裡的西瓜味冰糕,全是水糖色素,一盒8根還賣5刀!不值!家裡有西瓜直接自己做,法子超簡單用料西瓜半個竹籤保鮮膜天然西瓜冰糕-夏日解暑利器的做法切切穿籤放入冰箱冷凍一晚,口感就像吃西瓜刨冰...
夏日清涼解暑必備——話梅小番茄🍅
01-01
用料聖女果1斤左右冰糖少許雪碧半瓶檸檬半個話梅6顆夏日清涼解暑必備——話梅小番茄🍅的做法準備小番茄🍅洗淨備用熱水下小番茄,煮3分鐘煮好的小番茄,過涼水(有條件的過冰水)話梅6~8顆老冰糖少許(根據自己的口味來放)雪碧也...
夏日解暑檸檬茶
05-28
夏天到了一起喝起檸檬茶吧~用料紅茶包1沸水150ml檸檬1片蜂蜜兩勺冰塊適量夏日解暑檸檬茶的做法備好用料上茶包加沸水~150毫升茶包泡三分鐘取出加一片檸檬~兩分鐘後加蜂蜜~兩勺蜂蜜攪勻放置室溫室溫後送冰箱冷藏~加入適量冰...
解暑點心•涼糕
12-26
雖然不喜歡酷熱難耐的夏天,但是想到夏天有好多美味小吃,心裡又平衡了這個涼糕,是我每年必做的解暑點心做法超級簡單用料涼糕粉250克水3升紅糖300克解暑點心•涼糕的做法米粉:因為裡面加了東西,所以直接買的涼糕粉,四川特色...
夏日解暑神器---綠豆糕
04-29
用料去皮綠豆400克細砂糖適量(依個人口味)黃油少許夏日解暑神器---綠豆糕的做法提前將去皮綠豆泡發12小時,其間需要換水。將泡發好的去皮綠豆用電鍋蒸熟(按蒸飯鍵即可)。如右圖,將蒸熟的綠豆碾壓為無顆粒狀就好了。鍋中加入...
盛夏解暑祛火甜品【紅薯綠豆甜湯】
12-30
綠豆是大家熟悉的一種食材,經常被人們做成綠豆湯、綠豆糕、綠豆粥等。《開寶本草》:“主丹毒煩熱,風疹,熱氣奔豚,生研絞汁服。亦煮食,消腫下氣,壓熱解毒。”綠豆的價格也不高,夏季可以多囤一點食用。用料綠豆10克紅薯1個西米1...
如何快速熬製一鍋解暑香甜的南瓜綠豆湯
07-27
消暑清熱解毒😊用料綠豆適量南瓜適量冰糖適量如何快速熬製一鍋解暑香甜的南瓜綠豆湯的做法綠豆洗淨冷水下鍋煮沸,熬煮。(細節看小貼士哦(´-ω-`))南瓜去皮切2cm見方的小塊。綠豆開花後,加入南瓜塊。繼續熬。完工小貼士開...
啤酒做菜,清涼解暑惹人愛
05-15
用料啤酒200毫升花蛤千克薑片適量蒜瓣適量小香蔥適量朝天椒適量香菜適量白糖1勺生抽2勺料酒50克香油適量啤酒300毫升鹽5克雞蛋5個白糖10克老抽1勺啤酒300毫升苦瓜適量枸杞適量白糖1勺雞精3克鹽1勺啤酒做菜,清涼解暑惹...
古方解暑酸梅湯
05-15
相信很多小夥伴在夏天都愛喝酸梅湯,酸梅湯不僅清熱解暑止渴,而且還能祛火潤燥,祛除體內寒氣。酸梅湯喝起來雖然很酸,但它是鹼性物質,能夠最大調節體內的酸鹼平衡,預防疾病。用料山楂10克烏梅45克洛神花12克冰糖150克甘草2.5...
夏日解暑小鳳爪
07-27
biubiubiu,👍炎炎夏日真想把🌞射下來hh!里約奧運來了,各位小主,在晚上為中國的各位小鮮肉吶喊助威的時候嘴中是不是少點啥呢,作為一個強大的吃貨沒有吃的可不是沒了加油的動力!hh,還好還好,在晚上我們來做個酸辣冰凍的小鳳爪...
最涼皮|愛這一碗,爽口又解暑,看著都流口水...
01-30
現在這種天氣除了空調、wifi、西瓜。就只剩一碗順滑爽口的涼皮能夠消暑提神。Q彈的涼皮上面,撮點黃瓜絲、香菜沫,再用醋、蒜汁、油辣子澆,筷子飛快的拌勻。每根涼皮都裹滿醬汁,酸爽過癮!誰說南方人不愛吃涼皮今天就給大家...
孩子也愛吃的解暑菜~麻醬拌苦菊
03-05
兒子不愛吃苦味兒的東西,比如苦瓜可是這個涼拌苦菊他卻很愛吃夏天解暑最適合,解毒、明目用料苦苣1把芝麻醬一大勺花生醬一大勺生抽一大勺白糖1小勺醋適量鹽適量孩子也愛吃的解暑菜~麻醬拌苦菊的做法苦菊洗淨、控水、用手...
夏季必備~解暑去痱的三豆湯
12-28
第一次看到“三豆湯”去痱子的方子,是在報紙上看到的,特意做了“剪報”,一直存放到現在。孩子小時候怕熱,夏天會起痱子,因此,每年的夏天,都會煮三豆湯來給孩子喝~特記錄此方,以備用~現在孩子長大了,前幾天給孩子做三豆湯,我一邊做...
楊梅荔枝飲~夏日清涼解暑的“神仙”飲品
01-13
現在正是,楊梅和荔枝上市時間,做杯冰爽暢快的楊梅荔枝飲,清涼夏日少不了這一杯酸甜冰飲!用料楊梅15顆荔枝3顆甘汁園老冰糖適量純淨水適量小青柑3個青檸檬3片薄荷少量楊梅荔枝飲~夏日清涼解暑的“神仙”飲品的做法準備好需...
夏日解暑蜂蜜檸檬茶🍋
05-14
檸檬含有豐富的維生素C,喝了下面這款飲料一定會讓你回味無窮!用料白砂糖適量蜂蜜1勺檸檬幾片飲用水適量鹽2勺夏日解暑蜂蜜檸檬茶🍋的做法首先拿出飲用水,放兩勺鹽進去。攪拌均勻。接著把洗乾淨的檸檬放入鹽水裡,浸泡五分...
解暑靜心—絲瓜蝦仁
12-30
先生長在南方,離開故土幾十年,絲瓜是他兒時美好的記憶的一部分。疫情在家工作,閒暇之餘竟得以在後花園小小的菜園子裡種出了絲瓜,於是一道爽口的絲瓜蝦仁,爽口鮮香,使得暑意盡去,也圓了先生的思鄉之情。(自家菜園之絲瓜)用料絲...
紅豆布丁芋圓解暑甜品
05-10
夏季天氣酷熱,來一碗美味解暑的圓子最美不過了!用料布丁粉1包紅豆200g蜂蜜少許圓子300g紅豆布丁芋圓解暑甜品的做法布丁粉加入適量開水,攪拌均勻,倒入準備好的模具中,待冷卻後,放入冰箱待用適量紅豆放入鍋中加入適量水,煮爛...
解暑黃瓜湯
11-22
夏天最愛吃什麼?黃瓜,必須的,黃瓜可是女孩子的神器呀,不僅好吃,吃了還減肥,不吃的時候還可以做面膜。真是好傢伙。。。。算了,不多說,我害怕有親認為我家絕壁是賣菜的。用料黃瓜半根紅椒半個蒜兩瓣鹽適量雞精適量食用油適量解...
夏日解暑懶人電飯煲綠豆湯
12-22
夏日解暑的最佳飲品當屬冰冰涼涼的綠豆湯。用電飯煲更是省心省力~下班以後喝一碗~這就是夏天的感覺~:P用料綠豆電飯煲自帶量杯一杯水和豆子1:8的比例冰糖適量夏日解暑懶人電飯煲綠豆湯的做法綠豆洗淨,如果喜歡粉糯的皮可以...
[香蘭世家]清涼薄荷涼卷--解暑小點心
09-29
太熱天的,吃什麼都不香,卻也不敢吃在多冰涼的東西[信美烘焙]清涼薄荷涼卷--解暑小點心熱得只知道望著天花板發呆,就在那瞬間,突然記起了小時候經常在路邊喝的薄荷的感覺...陽臺上的薄荷葉兒呀,平時只是用來點綴俺的糕點拍...
夏日消暑必備第二彈!好吃解暑冰淇淋!
05-19
西安最近連連高溫,在西安的小夥伴是不是都已經覺得酷熱難耐了呢~~~夏天最喜歡吃最解暑的就是冰淇淋啦,冰涼爽口又美味~自己做的冰淇淋,省時放心,關鍵是口感非常贊!一點都不比外面賣的差噢,心動了嗎!還不趕緊做起來!用料巧克力...
解暑地瓜粥
11-24
地瓜粥是媽媽的味道,每到炎熱的夏天家裡必有地瓜粥,那種清甜可口的風味,真心不錯!用料地瓜1個大米少量(不用也行)白砂糖少量解暑地瓜粥的做法地瓜洗乾淨,刨皮,刨成絲,用清水把地瓜絲的澱粉洗乾淨,待用。大米淘乾淨,待用。鍋裡...
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