清熱下火的茅根甘蔗水,在廣東經常煮著喝。今天來一個涼粉,換個吃法。
用料
羅漢果 | 一個 |
茅根 | 一把 |
甘蔗 | 一節 |
胡蘿蔔 | 一根 |
白涼粉 | 100克 |
酸奶 | 一杯 |
蜂蜜 | 一勺 |
馬蹄 | 七八個 |
清涼解暑的茅根甘蔗羅漢果涼粉的做法
茅根剪短洗乾淨
甘蔗一分四斬斷
胡蘿蔔去皮切塊
加一煲水煮開。
撈出材料,過濾出茅根水。煮開一壺羅漢果
將羅漢果水倒入過濾好的茅根水中
煮開。
再加入白涼粉100克。用筷子攪拌均勻,煮開。煮開後放涼
食用時切塊
冰箱裡的酸奶取一杯倒入,一勺蜂蜜調味。
加一顆楊梅點綴,完美