用料
| 馬蘭頭 | 300克 |
| 豆乾 | 1塊 |
| 香油 | 1勺 |
| 糖 | 2克 |
| 鹽 | 3克 |
| 雞精 | 1/3勺 |
時鮮，食鮮～香乾馬蘭頭的做法
燙馬蘭頭，水裡加一點鹽，一點鹼，幾滴油
![時鮮，食鮮～香乾馬蘭頭的做法步驟圖 第2張]( "時鮮，食鮮～香乾馬蘭頭的做法步驟圖 第2張")
燙完過涼
![時鮮，食鮮～香乾馬蘭頭的做法步驟圖 第3張]( "時鮮，食鮮～香乾馬蘭頭的做法步驟圖 第3張")
切碎
![時鮮，食鮮～香乾馬蘭頭的做法步驟圖 第4張]( "時鮮，食鮮～香乾馬蘭頭的做法步驟圖 第4張")
香乾也切碎，加香油鹽，糖，雞精調味
![時鮮，食鮮～香乾馬蘭頭的做法步驟圖 第5張]( "時鮮，食鮮～香乾馬蘭頭的做法步驟圖 第5張")
擺盤
![時鮮，食鮮～香乾馬蘭頭的做法步驟圖 第6張]( "時鮮，食鮮～香乾馬蘭頭的做法步驟圖 第6張")
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時鮮，食鮮～香乾馬蘭頭
食譜館
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