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滋補豬肚湯

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滋補豬肚湯的做法步驟圖,滋補豬肚湯怎麼做好吃

我聽大廚口述的,我這裡記錄一下。做了一次因為太心急,放早了枸杞,一鍋白湯變成金湯了。

用料  

豬肚 1個約600克
萵筍 2根
枸杞 一把
蒜頭 50克
綠豆 50克
7克
胡椒粉 5克

滋補豬肚湯的做法  

  1. 豬肚用麵粉白醋料反覆清洗處理乾淨,水開煮熟,切條備用。600克豬肚,煮好只有300克。加蒜頭,綠豆,900克水,煮45分鐘,最後5分鐘放鹽,萵筍,枸杞。

    滋補豬肚湯的做法步驟圖,滋補豬肚湯怎麼做好吃 第2張
  2. 我的枸杞放早了,成了金湯。味道不錯

    滋補豬肚湯的做法步驟圖,滋補豬肚湯怎麼做好吃 第3張
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