用料
| 苦瓜 | 1根 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 1塊 |
| 青椒 | 2個 |
| 鹽 | 適量 |
青炒苦瓜的做法
苦瓜剖開，取出籽切斜片，加入適量的鹽殺出水份備用。
![青炒苦瓜的做法步驟圖，青炒苦瓜怎麼做好吃 第2張]( "青炒苦瓜的做法步驟圖，青炒苦瓜怎麼做好吃 第2張")
姜蒜切末備用。
![青炒苦瓜的做法步驟圖，青炒苦瓜怎麼做好吃 第3張]( "青炒苦瓜的做法步驟圖，青炒苦瓜怎麼做好吃 第3張")
起鍋燒油放入切碎的青椒炒至斷生。
![青炒苦瓜的做法步驟圖，青炒苦瓜怎麼做好吃 第4張]( "青炒苦瓜的做法步驟圖，青炒苦瓜怎麼做好吃 第4張")
下入醃製好的苦瓜片翻炒，放入姜蒜末炒出香味即可。
![青炒苦瓜的做法步驟圖，青炒苦瓜怎麼做好吃 第5張]( "青炒苦瓜的做法步驟圖，青炒苦瓜怎麼做好吃 第5張")
出鍋裝盤好吃青爽的青炒苦瓜完成。
![青炒苦瓜的做法步驟圖，青炒苦瓜怎麼做好吃 第6張]( "青炒苦瓜的做法步驟圖，青炒苦瓜怎麼做好吃 第6張")
歡迎來到食譜館！
青炒苦瓜
食譜館
人氣：1.87W
熱文推薦
- 1苦瓜小炒的做法步驟圖，苦瓜小炒怎麼做好吃
- 2苦瓜炒蛋（苦瓜不苦）的做法步驟圖
- 3苦瓜炒蛋的做法步驟圖，苦瓜炒蛋怎麼做好吃
- 4青蠶豆炒苦瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 5炒苦瓜的做法步驟圖，炒苦瓜怎麼做好吃
- 6青柿子炒苦瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 7青椒拌苦瓜的做法步驟圖，青椒拌苦瓜怎麼做好吃
- 8『微辣不苦』胡蘿蔔苦瓜青椒炒肉片的做法步驟圖
- 9清炒苦瓜和青瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 10速炒苦瓜的做法步驟圖，速炒苦瓜怎麼做好吃
- 11苦瓜青椒炒蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 12苦瓜青椒小炒的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 13苦瓜—炒蛋的做法步驟圖，苦瓜—炒蛋怎麼做好吃
- 14青青白白的蓮子炒苦瓜的做法步驟圖
- 15青椒苦瓜炒肉的做法步驟圖，怎麼做好吃
猜你喜歡
- 1幹炒苦瓜的做法步驟圖，幹炒苦瓜怎麼做好吃
- 2肉炒苦瓜的做法步驟圖，肉炒苦瓜怎麼做好吃
- 3素炒苦瓜的做法步驟圖，素炒苦瓜怎麼做好吃
- 4清炒苦瓜的做法步驟圖，清炒苦瓜怎麼做好吃
- 5嗆炒苦瓜的做法步驟圖，嗆炒苦瓜怎麼做好吃
- 6苦瓜亂炒的做法步驟圖，苦瓜亂炒怎麼做好吃
- 7小炒苦瓜的做法步驟圖，小炒苦瓜怎麼做好吃
- 8苦瓜炒飯的做法步驟圖，苦瓜炒飯怎麼做好吃
- 9苦瓜炒魚的做法步驟圖，苦瓜炒魚怎麼做好吃
- 10辣炒苦瓜的做法步驟圖，辣炒苦瓜怎麼做好吃
- 11苦瓜炒肉的做法步驟圖，苦瓜炒肉怎麼做好吃
- 12蒜炒苦瓜的做法步驟圖，蒜炒苦瓜怎麼做好吃
- 13苦瓜炒雞的做法步驟圖，苦瓜炒雞怎麼做好吃
- 14香炒苦瓜的做法步驟圖，香炒苦瓜怎麼做好吃
- 15雞蛋炒苦瓜的做法圖解
- 16蛋炒苦瓜的做法步驟圖，蛋炒苦瓜怎麼做好吃
- 17雜炒苦瓜的做法步驟圖，雜炒苦瓜怎麼做好吃
- 18苦瓜炒蛋。的做法步驟圖，苦瓜炒蛋。怎麼做好吃
- 19醬炒苦瓜的做法步驟圖，醬炒苦瓜怎麼做好吃
- 20苦瓜炒鴨的做法步驟圖，苦瓜炒鴨怎麼做好吃
- 21苦瓜炒蝦的做法步驟圖，苦瓜炒蝦怎麼做好吃
- 22快炒苦瓜的做法步驟圖，快炒苦瓜怎麼做好吃
最近更新
- 1補充營養胡蘿蔔蘋果的泥（寶寶輔食）的做法步驟圖
- 2毛蟹炒年糕-格瑞美廚的做法步驟圖
- 3土豆胡蘿蔔青紅尖椒炒肉的做法步驟圖
- 4花生湯圓餡的做法步驟圖，花生湯圓餡怎麼做好吃
- 5絲瓜燕皮湯的做法步驟圖，絲瓜燕皮湯怎麼做好吃
- 6肉食動物的炸雞排飯的做法步驟圖
- 7《菓子學校》優格慕斯佐覆盆子醬的做法步驟圖
- 8爆漿麻薯軟曲奇（巧克力/抹茶）的做法步驟圖
- 9少糖少油玉米麵吐司，消耗玉米麵大法的做法步驟圖
- 10鹽漬櫻花的做法步驟圖，鹽漬櫻花怎麼做好吃
- 11時令野果子慕斯（蓬蘽）的做法步驟圖
- 12超絕香嫩雞胸肉餅|每日便當🥘再也不怕吃雞胸肉啦的做法步驟圖
- 13大理石花紋芝士蛋糕的做法步驟圖
- 14豆乳蛋糕（醬部分）八寸的做法步驟圖
- 15「自留」肉夾饃的做法步驟圖，怎麼做好吃