味道挺好的,有點肯德基爺爺土豆泥的感覺。土豆屬於薯類食物,很多小夥伴擔心裡面含有大量的澱粉,擔憂熱量值太高會影響自己的身材,其實它的熱量比米飯低多啦。而且食用之後會讓你的腸胃有很強烈的飽腹感,同時也是一種含鉀豐富的食物,對於一些水腫型肥胖的人來說,減肥是非常有幫助的。
下面這個菜譜熱量才217大卡左右,妥妥吃飽。
用料
土豆 | 200克 |
西蘭花 | 100克 |
蔬菜粒 | 100克 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
減脂餐—無油蔬菜土豆泥的做法
土豆切片,洗洗澱粉放鍋裡蒸15分鐘
蒸好後拿擀麵杖壓成泥
西蘭花洗乾淨分成小朵,水開下鍋煮2分鐘
蔬菜粒我用的這個,跟西蘭花一樣,就著剛剛煮西蘭花的水煮一下,2分鐘就好
準備好啦
全部倒進不粘鍋,不用放油喲,放鹽和黑胡椒就行,翻炒翻炒,出鍋開吃吧
額,造型有點醜😂味道就感覺像肯德基爺爺的土豆泥,啊,差點奶香味😁
吃著吃著,我老公👱🏻♂️問我,淋點酸奶會不會比較好吃?冰酸奶?熱土豆?於是我百度了一下,酸奶在45度以內對其營養成分是不會被破壞的。於是我放涼了土豆泥。
整理下形狀
淋上了50克酸奶,還撒了點麥片和4粒葡萄乾,味道還行吧。算了一下熱量,額,差不多300了,晚餐就這樣吧🤪