每個月那幾天喝上一碗,香甜軟糯可口……
用料
桂花 | 8粒 |
糯米粉 | 一碗 |
紅糖 | 半塊 |
赤紅豆 | 小半碗 |
桂花紅糖糯米圓子粥 (補氣養血)的做法
將紅豆放在破壁機里加入熱水將紅豆打碎。(或者提前一天將紅豆泡水)
將紅糖與紅棗碎加入鍋中熬至紅豆熟
紅棗碎
準備糯米溫水做糯米小圓子(我做的大小不一)😂沒耐心
倒入糯米粉加入溫水和麵,和至左圖樣子後,揪一小塊很小哦,搓成小丸子後放在冰箱裡冷藏一會(定型)備用紅豆熟了以後加入小丸子(待丸子漂浮起來即可出鍋)
放入幾粒桂花……哇……
特別香甜軟糯。