女兒和老公超級愛吃韭菜盒,
其實我也愛吃啦
只是我很懶,想吃不想做
最近外食多了,父女二人總嫌棄我不做飯
於是,鼓足勇氣,一氣呵成
呵呵,別逼我
好吃到暈,信不信+_+
用料
韭菜 | 適量 |
雞蛋 | 3個 |
粉條 | 適量(要熟的,不要泡過頭了,會粘) |
木耳 | 適量 |
麵粉 | 適量(我用480克麵粉做出來九個盒子) |
開水 | 適量 |
白胡椒粉 | 適量 |
鹽 | 少許 |
食用油 | 一小勺 |
皮薄餡足的韭菜盒子的做法
開水和麵,一點點加水,筷子攪至成團,再揉成光滑的麵糰,醒30分鐘,
韭菜木耳粉條切碎,雞蛋炒過後放涼切小丁,加入白胡椒粉,鹽,食用油拌勻
醒好的麵糰分成八份(根據你麵粉的多少來分),壓扁,擀成薄薄的圓形,放入餡料,包好邊子
電餅鐺刷油加熱後放入韭菜盒,上色後翻面
開吃吧😄😄
辣子盒做法同上