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皮薄餡足的韭菜盒子

食譜館 人氣:1.81W
皮薄餡足的韭菜盒子的做法步驟圖

女兒和老公超級愛吃韭菜盒,
其實我也愛吃啦
只是我很懶,想吃不想做
最近外食多了,父女二人總嫌棄我不做
於是,鼓足勇氣,一氣呵成
呵呵,別逼我
好吃到暈,信不信+_+

用料  

韭菜 適量
雞蛋 3個
粉條 適量(要熟的,不要泡過頭了,會粘)
木耳 適量
麵粉 適量(我用480克麵粉做出來九個盒子
開水 適量
白胡椒粉 適量
少許
食用油 一小勺

皮薄餡足的韭菜盒子的做法  

  1. 開水和麵,一點點加水,筷子攪至成團,再揉成光滑的麵糰,醒30分鐘,

    皮薄餡足的韭菜盒子的做法步驟圖 第2張
  2. 韭菜木耳粉條切碎,雞蛋炒過後放涼切小丁,加入白胡椒粉,鹽,食用油拌勻

    皮薄餡足的韭菜盒子的做法步驟圖 第3張
  3. 醒好的麵糰分成八份(根據你麵粉的多少來分),壓扁,擀成薄薄的圓形,放入餡料,包好邊子

    皮薄餡足的韭菜盒子的做法步驟圖 第4張
  4. 電餅鐺刷油加熱後放入韭菜盒,上色後翻面

    皮薄餡足的韭菜盒子的做法步驟圖 第5張
  5. 開吃吧😄😄

    皮薄餡足的韭菜盒子的做法步驟圖 第6張
  6. 辣子盒做法同上

    皮薄餡足的韭菜盒子的做法步驟圖 第7張
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