用料
| 麵粉 | 500克 |
| 溫水 | 20克 |
| 鹽 | 3克 |
| 油 | 15克 |
| 韭菜 | 200克 |
| 酵母 | 5克 |
| 粉絲 | 3把 |
| 老壇酸菜料粉 | 15克 |
| 雞精 | 2勺 |
外脆皮薄餡多韭菜盒子的做法
小半碗溫水，放入酵母粉拌勻，然後倒入麵粉中，攪拌成面絮狀，開始揉成一個大面團，然後分成幾個小的麵糰子，放在溫度高的地方發酵
![外脆皮薄餡多韭菜盒子的做法步驟圖 第2張]( "外脆皮薄餡多韭菜盒子的做法步驟圖 第2張")
發酵完的麵餅用擀麵杖擀成圓的餅皮
![外脆皮薄餡多韭菜盒子的做法步驟圖 第3張]( "外脆皮薄餡多韭菜盒子的做法步驟圖 第3張")
韭菜跟粉絲都切成小的段，然後放入油鍋翻炒，放入老壇酸菜的調料
![外脆皮薄餡多韭菜盒子的做法步驟圖 第4張]( "外脆皮薄餡多韭菜盒子的做法步驟圖 第4張")
將餡料放入麵餅中，像包包子一樣包起來，然後壓扁
![外脆皮薄餡多韭菜盒子的做法步驟圖 第5張]( "外脆皮薄餡多韭菜盒子的做法步驟圖 第5張")
放入油鍋炸至金黃
![外脆皮薄餡多韭菜盒子的做法步驟圖 第6張]( "外脆皮薄餡多韭菜盒子的做法步驟圖 第6張")
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外脆皮薄餡多韭菜盒子
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