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週末宅了一天本來不想吃飯了,奈何肚子空虛!想吃餃子,實在懶得出去!冰箱裡有剩下的五隻大蝦,一塊瘦肉,週五買的沒吃了的被凍起來的豆腐,地上的一根半大蔥,於是我用這些東西做了餡,和了麵包了餃子,還挺好吃的,被自己的賢惠感動!
用料
家裡有什麼就用什麼做餡的餃子的做法
蝦,肉,凍豆腐拿出來用水泡著化凍,這時侯和麵。面和好了,把所有東西一一切碎放盆裡,加點花椒麵,雞精,鹽,燒點油倒盆裡,按一個方向攪拌。這樣面和好了,餃子餡也做好了。
鍋裡燒上水,然後包餃子。
水開了把餃子煮上,餃子漂上來就熟了,撈上來開吃!很美味的!
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