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用料
玉米豬肉湯的做法
豬肉洗去血水後切塊。放入料酒,鹽,澱粉,用手抓勻,靜置半小時。(為了入味)
準備食材:一根玉米切五段,五顆紅棗,兩片姜,五顆冰糖,蔥切斷打個結。
靜置半小時後的豬肉,焯水五分鐘後撈出
將所有食材倒入電飯煲,可以加一點點鹽,也可以不加。加入水淹沒即可。
濃香燉肉或者濃香煲湯都可,我的電飯煲是用了四十五分鐘。
出鍋裝盤,味道淡的話放入適量鹽調味,😊夏日營養湯(開動)
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