重點是鑄鐵大鍋
用料
| 冬筍 | |
| 料酒 | |
| 八角 |
鐵鍋燒筍的做法
冬筍泡發，提前2天
![鐵鍋燒筍的做法步驟圖，鐵鍋燒筍怎麼做好吃 第2張]( "鐵鍋燒筍的做法步驟圖，鐵鍋燒筍怎麼做好吃 第2張")
熱油大鐵鍋
![鐵鍋燒筍的做法步驟圖，鐵鍋燒筍怎麼做好吃 第3張]( "鐵鍋燒筍的做法步驟圖，鐵鍋燒筍怎麼做好吃 第3張")
不可一日不食竹
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鐵鍋燒筍
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