冰箱裡有什麼就做什麼1冬陰功風味牛肉湯

如題，冰箱裡有什麼用什麼，沒什麼章法，好吃就行了

用料  

冰箱裡有什麼就做什麼1冬陰功風味牛肉湯的做法  

1. 忘了拍過程，就文字描述一下。先把牛肉塊用料酒、薑片、小蔥段、花椒粒、胡椒粉醃十幾分鍾。

2. 然後把牛肉煎一下，變色後把西紅柿塊、洋蔥條、薑片、大蒜粒一起放進去炒一下，再放一勺冬陰功醬炒一勻。煎牛肉的時候就用砂鍋燒半鍋開水，水開了之後就把室友炒好的東西倒進去。

3. 食材都倒進砂鍋之後，大火煮開，撇去浮沫，再放冬陰功醬，放多少根據個人口味。然後小火燉2個小時左右到湯剩一半，牛肉酥爛即可。出鍋之前加入檸檬葉、香茅。

小貼士

本來是要用黃油煎牛肉的，結果給忘了，所以在煮的過程中加了點黃油進去。吃的時候連湯一起更好吃哦～舀一勺米飯拌點帶洋蔥西紅柿的湯一口下去超好吃超下飯，檸檬葉和香茅也是收拾冰箱翻出來的，有沒有都行，有椰漿的還可以放點椰漿。